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開(kāi)熟食店十幾平的小店鋪就可以開(kāi)起來(lái)，因?yàn)椴恍枰芏嗟臋C(jī)器設(shè)備來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)，需要的人也不是很多，這種店鋪面積的一般需要三四個(gè)人就可以啦，但還可以線(xiàn)上同時(shí)銷(xiāo)售，進(jìn)行外賣(mài)配送，那這樣的話(huà)，就需要更多的人啦。現(xiàn)在熟食還挺受歡迎的，有比較穩(wěn)定的顧客來(lái)源。

熟食加盟店鋪不需要很大的地方就可以開(kāi)起來(lái)，也不需要很多多人，小本經(jīng)營(yíng)的話(huà)兩三個(gè)人就可以，如果店鋪規(guī)模比較大的話(huà)，則需要更多的人。做熟食買(mǎi)賣(mài)，重要的是味道好，并且要干凈衛(wèi)生，但可能會(huì)比較辛苦，因?yàn)樾枰约嘿?gòu)買(mǎi)原材料進(jìn)行鹵煮。