許多想做餐飲行業(yè)的人都是非常盲目的，對于找項目、品牌、店面或者是合作伙伴等等都是沒有目的的，在這里我就針對想做餐飲行業(yè)的人說幾點，不是說有多重要，而是發(fā)自內(nèi)心的建議。

找準正確的方向：如果你像無頭蒼蠅一樣四處飛翔，碰壁的機會就會隨之增加，此時該怎么辦?許多人也許會跟著大眾走，但實際上并不一定要跟著大眾走，而是你自己想往哪個方向去尋找品牌，就像飯團這個行業(yè)，有的人只做飯團，有的人會加入一些小吃和茶飲，有的人則在此基礎上添加更多，看是創(chuàng)業(yè)者想花更多的心思去做還是說只是單純想做飯團。

找到合適的品牌：當創(chuàng)業(yè)者找到了想要的發(fā)展方向，但面對如此眾多的餐飲企業(yè)所帶來的品牌，我覺得創(chuàng)業(yè)者肯定又是一頭霧水，其實這很簡單，多去了解幾家企業(yè)，貨比三家后你會發(fā)現(xiàn)，有實力的企業(yè)并不懼怕對比，而是懼怕實力有水分的企業(yè)。

第三，定位：做餐飲的人知道定位很重要，這個很容易就會影響到你的生意，其他的我不敢說，但餐飲這個行業(yè)定位尤其容易，面積不需要太大，只需找?guī)砖O的店面擺在人流較大的步行街上就行了。

如果你想把這個行業(yè)做大，這幾點一定要注意，否則沒有人敢確保開店的生意是好是壞。