品牌名稱 | 火腿腸現加工 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2012-01-26 | 門店總數 | 236 |
經營范圍 | 火腿腸 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 否 |
品牌發(fā)源地 | 沈陽 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
火腿腸現加工公司緊緊依托政策優(yōu)勢、吉林地域優(yōu)勢和清真特色優(yōu)勢,形成了畜牧養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)、食品加工業(yè)、生化制品業(yè)、制革業(yè)和肥加工業(yè)等六大產業(yè)鏈條,振興東北老工業(yè)基地項目改造的完成,火腿腸現加工現年屠宰肉牛70萬頭、肉羊30萬只,清真熟食制品10萬噸以上,牢牢占據了國內同行業(yè)的位置;品牌影響好,火腿腸現加工是國際品牌。
火腿腸現加工從良種繁育、飼料加工、屠宰食品加工、與日本、瑞士合作的生化制品業(yè)、與意大利合資的制革業(yè)、與丹麥合資綠色肥業(yè)。用工業(yè)化的思維謀劃現代農業(yè)的發(fā)展,公司始終如一的奮斗目標是每頭肉牛經過綜合精深加工后,相當一輛中檔轎車價值,實現“四條腿趕上四個輪子”的戰(zhàn)略目標。
同時,火腿腸現加工以產品為基礎,以質量為生命,嚴格按照國際國內質量生產,火腿腸現加工肉牛產品分割標準被確定為肉牛產品分割技術標準,從而達到了好企業(yè)出標準,走品牌化之路;出口創(chuàng)匯好,火腿腸現加工產品現已出口23個和地區(qū),連續(xù)六年出口量占全國的二分之一,成為我國及亞洲地區(qū)肉牛產業(yè)好大系列加工企業(yè),也是大的好牛肉出口基地。
嚴格說來,簡單的火腿腸只要瘦肉和鹽就可以了。在實際生產中,還是希望加入肥肉。肥肉有助于保留一些只能在脂肪中穩(wěn)定存在的維生素以及香味物質。但是,太多的肥肉又不受歡迎。首先不夠健康--大家都不喜歡吃下過多的脂肪。其次,更多的脂肪就需要提取出更多的蛋白質來吸附,但是肥肉多了瘦肉的量就相應變少了,這會使得形成的膠狀結構強度降低,吃起來口感就差了。另外,現代火腿腸的生產中還會加入一些植物成分,比如大豆蛋白和淀粉等。大豆蛋白的加入有助于保持蛋白含量,具有營養(yǎng)和成本上的雙重優(yōu)勢。但是大豆蛋白的加入會影響產品的質感和口味,通常也不能加太多。火腿腸里加淀粉,跟傳統(tǒng)的肉丸子里加淀粉一樣,有助于降低成本,但是卻會影響質感。標準就是按照蛋白質、脂肪、和淀粉的含量來對火腿腸進行分級的,等級越高含有的脂肪和淀粉就越少。由于有很多的鹽,所以需要一些糖來降低"咸味"。其它的調味料就是各個廠家大顯神通的地方了。
1、品牌優(yōu)勢
品牌所有加盟商均可復制總部成熟品牌的成功模式,使用總部很好的管理模式和多年成功經營管理經理,將創(chuàng)業(yè)問題降至較低。
2、產品優(yōu)勢
加盟品牌依托公司研發(fā)中心標準化生產實行全國統(tǒng)一配送,每一份產品保持和總部的高度一致。
3、培訓優(yōu)勢
品牌加盟店在開業(yè)前,針對加盟商持續(xù)培訓課程,為加盟商發(fā)展經營保駕護航。
4、營建優(yōu)勢
品牌加盟總部為統(tǒng)一形象,結合投入方資金預算、店面結構、消費群體定位等為投入方進行店面規(guī)劃布局、風格設計、功能布局、裝修預算等營建工作。
5、區(qū)域優(yōu)勢
嚴格的加盟店區(qū)域保護政策開店,每店設有區(qū)域保護,約定區(qū)域經營,確定每區(qū)域加盟店店店收獲。
6、營銷策劃方案
公司由很好的營銷策劃團隊,為全國加盟店統(tǒng)一宣傳,制定營銷策劃方案。
7、菜品更新方面
由全國大廚團隊,根據當地口味量身定做菜品的更新。
8、區(qū)域保護方面
管理總部會嚴格控制合作區(qū)域,進行嚴格的區(qū)域保護,扶持合作者的權益。
9、后期服務方面
總部會派運營管理團隊定期性考察全國每個加盟店。
1、了解信息:撥打加盟電話,了解品牌加盟詳細信息。
2、市場調查:在確定加盟前,加盟商一定要做好市場調查,具體內容包含以下幾個方面:調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和;調查當地市場是否存在同品牌加盟店。
3、確定意向:充分了解并認同品牌加盟經營、管理模式,確定加盟意向,向總部提出加盟申請。
4、簽訂合同:雙方達成意向,簽訂意向協議,對加盟商所選區(qū)域進行保護。
5、選址建店:根據加盟商提供的選址情況,確定項目的選址可行性。
6、店面裝修:總部提供店面平面圖、店面設計圖等,加盟商進行裝修。
7、人員培訓:根據開業(yè)計劃,提前選送人員到品牌總部直營店接受全程店面實務培訓。
8、開業(yè)前準備:店面裝修設計、前期營建籌備、開業(yè)前培訓指導、人員招聘、開業(yè)營銷活動策劃等。
9、開業(yè)運營:協助加盟商進行開業(yè)指導,后期進行全面跟蹤服務。
1、本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的信心和熱情。
2、認可并接受公司項目的發(fā)展策略,有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
3、提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
4、執(zhí)行和遵守公司項目的各項經營管理體系。
5、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。
6、具有合格的合作意識、合格的商業(yè)信譽。
7、具備一定的市場敏感度,且能夠全身心投入到店面經營中。
8、能獨立加盟一切費用,并可承擔一定的經營損失。