品牌名稱 | 殺豬粉 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2002-10-16 | 門店總數(shù) | 526 |
經(jīng)營范圍 | 米粉 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬元人民幣 |
殺豬粉之所以叫殺豬粉是因?yàn)闅⒇i粉的食材皆出自豬身,有豬血、豬小腸、豬肝、豬瘦肉,選材均是當(dāng)天現(xiàn)宰現(xiàn)殺的豬肉。一碗粉,其靈魂在于湯,筒子骨高湯每日清晨四點(diǎn)半開始熬,歷時(shí)六小時(shí)以上,熬制骨髓出,香味飄。下粉方式也是簡約至極,采用白灼之法蒸調(diào)之,灼熱立出鍋,這樣出鍋的米粉爽脆、鮮嫩,口感更佳。
在如今的餐飲市場(chǎng)中,如何將這一傳統(tǒng)美食打造成標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化、品牌化的現(xiàn)代餐飲品牌,使殺豬粉能夠走得更遠(yuǎn),讓更多的人們品嘗,是我們始終在探討,并持之以恒為之努力工作的動(dòng)力。所幸,我們現(xiàn)在有了核心的知識(shí)產(chǎn)權(quán)、成熟的技術(shù)方案、不錯(cuò)的實(shí)干團(tuán)隊(duì),在這漫長的奮斗路途中已踏出堅(jiān)實(shí)和有力的首步。
“殺豬粉”采用的主要食材是自行研發(fā)生產(chǎn)的雜糧米粉,它選取全國各地的“殺豬粉”(小麥、蕎麥、高粱、大米)為原材料,結(jié)合現(xiàn)代米粉加工工藝加工、細(xì)制作,生產(chǎn)出符合質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)的粗糧制品,該產(chǎn)品以口感軟滑、質(zhì)地柔韌的特色,徹底解決了禾谷雜糧入口粗糙的缺點(diǎn),且制造過程拒絕添加任何色素和添加劑,健康又營養(yǎng)。
“殺豬粉”采用雜糧米粉,結(jié)合鮮魚魚湯的營養(yǎng)與美味,經(jīng)由營養(yǎng)師根據(jù)人膳食結(jié)構(gòu)搭配而成,低脂高鈣,經(jīng)常食用有助于改善日常高脂高糖的飲食習(xí)慣,可以均衡人體所需的各種營養(yǎng)。經(jīng)我司加工的殺豬粉其特點(diǎn)是色美味香、口感細(xì)膩、營養(yǎng)均衡、香飄四溢!
殺豬粉的味道更偏向于廣東風(fēng)味,以嫩、脆、鮮為主要特色,這就要求粉的用料必須選用當(dāng)天較新鮮的食材,殺豬粉的出現(xiàn)則很好的平衡了喜食清淡湯粉的吃貨的口味。
一、開業(yè)前:
1、實(shí)地考察:參觀總部與樣板店,品嘗美食。
2、確定商圈:聽取總部顧問的加盟建議。
3、競(jìng)品分析:分析區(qū)域競(jìng)品信息,確定產(chǎn)品線。
4、實(shí)習(xí)培訓(xùn):接受多方面培訓(xùn),親身技術(shù)實(shí)習(xí)。
5、裝修設(shè)計(jì):根據(jù)總部提供的裝修方案進(jìn)行設(shè)計(jì)。
6、宣傳設(shè)計(jì):提供終端宣傳資料設(shè)計(jì)。
二、開業(yè)中:
1、裝修指導(dǎo):遠(yuǎn)程指導(dǎo)店面裝修及施工,并提供裝修預(yù)算參考。
2、帶店:專業(yè)帶店師傅親自坐店指導(dǎo),提高增加店面營收。
3、運(yùn)營指導(dǎo):提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊(cè)。
4、營銷定制:深度分析當(dāng)?shù)仡櫩腿?,制定相?yīng)的經(jīng)營方案。
5、開業(yè)策劃:提供開業(yè)宣傳、營銷策劃方案。
6、標(biāo)準(zhǔn)配送:提供醬料、餐具、服裝、宣傳用品等物資配送。
三、開業(yè)后:
1、新品支持:新品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo),確保新品不斷。
2、促銷支持:提供各類廣告設(shè)計(jì)和節(jié)假日促銷方案的服務(wù)。
3、巡店:不定期巡店,提升店內(nèi)經(jīng)營業(yè)績。
4、廣告宣傳:總部保持廣告支持,拉動(dòng)終端消費(fèi)。
5、品質(zhì)控制:提供遠(yuǎn)程可視化管理,確保餐品品質(zhì)。
6、持續(xù)培訓(xùn):長期免費(fèi)的持續(xù)培訓(xùn)和營銷策劃支持。
1、咨詢公司總服電話或在官方網(wǎng)站了解加盟事宜,洽談合作意向;
2、申請(qǐng)?zhí)顚憽都用松暾?qǐng)表》,將店鋪相關(guān)資料發(fā)回總部;
3、總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估;
4、評(píng)估通過后,與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng);簽訂《加盟商合同》;
5、交納加盟,辦理完相應(yīng)手續(xù),得到總部授權(quán);
6、按公司要求裝修店鋪和布置店內(nèi)選定產(chǎn)品,配齊導(dǎo)購員正式開業(yè);
7、將店鋪相關(guān)資料傳到總部建立跟蹤服務(wù);
8、定期接受總部營銷管理系統(tǒng)培訓(xùn)及總部后續(xù)支持與跟進(jìn)總部加盟流程。
1.擁有一顆熱愛連鎖事業(yè)的心和拼搏的精神。
2.遵循總部連鎖加盟系統(tǒng)的運(yùn)作,誠信誠心經(jīng)營。
3.加盟店主必須有強(qiáng)烈的經(jīng)營者意識(shí)和基本的領(lǐng)導(dǎo)能力。
4.創(chuàng)業(yè)加盟須有一定的流動(dòng)資金,以更好的經(jīng)營店鋪。
5.無犯罪記錄,接受公司合同條約內(nèi)容,遵守相依的法律法規(guī)。