開一個包子店要多少錢 如何做包子好吃?
包子,餡料豐富、口感多變、物美價廉,作為人餐桌上常見的小吃,向來生意不錯,近年來,隨著行業(yè)的發(fā)展,更是涌現(xiàn)出了不少口碑上佳的好的品牌,由此,眾多智慧之選者被吸引,皆有意擇一加盟,以謀利。那么,開一個包子店要多少錢?如何做包子好吃?下面,小編著重介紹,感興趣的朋友,不要錯過哦。
一、開一個包子店要多少錢?
加盟品牌的不同,產(chǎn)生的加盟費用將不同,加盟形式的不同,也將引起開店費用的變化。下面,我們以包子行業(yè)知名品牌——7夫子為例,為大家進行介紹。
加盟7夫子包子,由于門店的規(guī)模大小不同,分為A級(15平)、B級(15平以上,由此,加盟費用也隨之差異。
A級店:房租(押一付三)500優(yōu)惠/月;裝修費用1萬元;人工費用250優(yōu)惠/月/人(3-4人);設備費用400優(yōu)惠;原料費用300優(yōu)惠;開業(yè)費用500優(yōu)惠;廣告宣傳費用300優(yōu)惠,總計約5.5萬元。
B級店:房租(押一付三)1000優(yōu)惠/月;裝修費用4萬元;人工費用300優(yōu)惠/月/人(4-6人);設備費用1000優(yōu)惠;原料費用800優(yōu)惠;開業(yè)費用1000優(yōu)惠;廣告宣傳費用800優(yōu)惠,總計約13.4萬元。
開一個包子店要多少錢? 以加盟7夫子為例,智慧之選預算約5.5-13.4萬元右。
二、如何做包子好吃?
別看包子看起來小小,想要把它做的好吃,真的需要下一番功夫的,那么,接下來,我們一起來看看如何做包子好吃。
1、和面:就制作包子來說,用牛奶、面、清水和面,面皮會更有彈性,而且更多營養(yǎng)。在和面的時候,加一點油,可避免蒸制的過程中出現(xiàn)油水浸出的情況。
2、搟皮:包子的皮要搟勻,中間略厚,周邊略薄,包的時候,用勁要勻,厚薄均勻。
3、發(fā)酵:酵母和面,不需要加堿或者小蘇打,有2次醒發(fā)的過程,而且一定要醒好了再上屜。
4、蒸制:冷水上屜旺火蒸,使之易熟,且受熱均勻。如果想讓包子不粘底,可用油紙或者籠屜布鋪底,手要快,動作要輕,用巧勁。
至此,開一個包子店要多少錢?如何做包子好吃?小編的以上詳細介紹,相信大家已經(jīng)了解。其實,包子雖然很小,但是已經(jīng)完全融入了我們的生活,且將作為中華文化的一種,恒久傳承,如果大家有心加入,那么,心動不如行動!