對(duì)于現(xiàn)代的年輕消費(fèi)者和小孩子來(lái)說(shuō)，炸雞漢堡這種美食，一聽(tīng)到就會(huì)口水直流。而當(dāng)前市面上炸雞漢堡店品牌、數(shù)量也很多?？偠灾?，西式快餐已經(jīng)占據(jù)了快餐市場(chǎng)的半壁江山，吸引到了很多想要經(jīng)營(yíng)餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。那么炸雞漢堡的收銀怎么樣？總加盟費(fèi)大不大呢？且聽(tīng)小編分析。

炸雞漢堡的收銀怎么樣？

炸雞漢堡的收銀好壞可以從兩個(gè)方面去分析。

首先是市場(chǎng)對(duì)于該項(xiàng)目的需求度：漢堡是一種西式快餐，早些年伴隨著炸雞店、漢堡店一類(lèi)的舶來(lái)品進(jìn)駐到了市場(chǎng)中。近年來(lái)，由于大眾消費(fèi)水平逐漸提高，以及漢堡工藝的逐漸改良，漢堡對(duì)于大部分家庭來(lái)說(shuō)都已經(jīng)不是什么稀罕物了。而且快餐產(chǎn)業(yè)目前正值如火如荼的發(fā)展態(tài)勢(shì)中，所以炸雞漢堡項(xiàng)目的收銀是有前景的。

其次是炸雞漢堡本身的收銀率：就說(shuō)漢堡這一產(chǎn)品，原料有肉排、蔬菜、面包和醬料。蔬菜、醬料加起來(lái)的成本可能連一元錢(qián)都沒(méi)有，面包成本在一兩元左右，肉的話看具體的種類(lèi)，雞肉便宜，牛肉稍微貴一點(diǎn)，但肯定不會(huì)超過(guò)3元。而一個(gè)漢堡的售價(jià)普遍達(dá)到了1優(yōu)惠到3優(yōu)惠間；再說(shuō)薯?xiàng)l，一個(gè)土豆做一份薯?xiàng)l綽綽有余，售價(jià)卻翻了好幾倍。由此可見(jiàn)，該項(xiàng)目收銀率驚人。

炸雞漢堡的總加盟費(fèi)大不大？

作為一個(gè)快餐店，炸雞漢堡項(xiàng)目對(duì)門(mén)店規(guī)模的需求肯定是不大的?；緛?lái)說(shuō)，一家四五十平米的店鋪就足夠用了。選址的話，盡量貼近人流量大的地方，比如商超內(nèi)、車(chē)站附近、學(xué)校、社區(qū)周邊等。滿足這些條件后，該家店鋪的月租金大概在500優(yōu)惠到800優(yōu)惠間；

接著是門(mén)店的裝修，每平米的價(jià)格約在40優(yōu)惠到80優(yōu)惠間；然后是設(shè)備、物料的采購(gòu)費(fèi)，總數(shù)目約為5萬(wàn)元；再然后有人員的雇傭費(fèi)，需要2到5個(gè)員工，每人每月的基本工資在200優(yōu)惠以上。再加上水電費(fèi)、廣告費(fèi)等雜項(xiàng)費(fèi)用，可以得出炸雞漢堡總加盟費(fèi)并不算大的結(jié)論。

炸雞漢堡的收銀怎么樣？這個(gè)項(xiàng)目本身在餐飲市場(chǎng)中就是受消費(fèi)者歡迎的，況且其本身的成本與售價(jià)差距較大，所以收銀率并不低。至于總加盟費(fèi)大不大，就從本文中的分析看的話，一家炸雞漢堡店的加盟前期總加盟費(fèi)大概在10萬(wàn)到20萬(wàn)間，比較適中。