聽(tīng)說(shuō)過(guò)哪家的火鍋是分四季吃的嗎？小編也是優(yōu)先次聽(tīng)說(shuō)，覺(jué)得很是稀奇，不同季節(jié)的火鍋還有不同的吃法。今天我們要給大家推薦的就是這家講究的火鍋連鎖店--重慶喜緣火鍋。

據(jù)介紹，喜緣新派四季火鍋在設(shè)計(jì)食品時(shí)除充分了解和運(yùn)用傳統(tǒng)食療文化之外，還考慮了季節(jié)的變化，地區(qū)的差異、人群的區(qū)別，力求做到“天人相應(yīng)”。四季火鍋適合不同季節(jié)、不同地域、不同人群設(shè)計(jì)了包括紅湯系列、滋補(bǔ)清湯系列、干鍋系列、魚(yú)火鍋系列、粥底火鍋系列等一百多種鍋底。

季節(jié)不同，吃火鍋也是很講究的哦！

春季宜升補(bǔ)，協(xié)助人體正氣生發(fā)，提高機(jī)體免疫力。

夏季宜清補(bǔ)，多選擇清熱、利濕的食物，主要是解渴消暑、補(bǔ)充津液。

秋天宜平補(bǔ)，選擇補(bǔ)而不峻、不燥不膩的食品，貴在養(yǎng)陰防燥，不用或少用刺激性食材。

冬季宜溫補(bǔ)，選用脂膏滋膩之品、溫?zé)嵫a(bǔ)益之物，以滿(mǎn)足身體營(yíng)養(yǎng)需求，為來(lái)年的健康奠定基礎(chǔ)。

不僅火鍋鍋底多種，蘸碟也很多樣。重慶經(jīng)典味碟，重慶干油碟，火鍋七彩碟，芝麻醬碟等供您選擇。

更值得一提的是，他們家有種特殊的小菜，名叫海王龍筋。，是種深海植物中珍貴稀有的一種，含有豐富營(yíng)養(yǎng)，有清理血液中有害物質(zhì)的結(jié)果。