近年來，不少雞公煲店出現(xiàn)在各地的餐飲市場上，人們無需進店，老遠就能聞到它特有的香氣，著實令人垂涎欲滴，所以每到用餐時分，許多雞公煲店內(nèi)基本上都是座無虛席。商業(yè)嗅覺靈敏的創(chuàng)業(yè)者們看到了致富的契機，紛紛琢磨著開一家雞公煲店，那么，雞公煲店面要租多大的合適？重慶雞公煲的醬料從哪購買呢？我想這是大家需要提前了解的，那接下來，小編就來為各位答疑解惑。

雞公煲店面要租多大的合適？

考察當下的雞公煲市場，似乎店鋪面積都不算大，所以小編建議，新興智慧之選者也不需要開多大，雞公煲店面大概租50平方米就夠了。

為什么呢？一方面，雞公煲店不像是那些火鍋店、烤魚店之類的較大型餐飲店，一桌人需要吃上三四十分鐘，雞公煲出餐還是比較迅速的，翻臺率高，等下一波客人進店消費時，上一波客人已經(jīng)吃完，完全周轉(zhuǎn)得過來，所以沒必要造成場地的浪費。

另外，雞公煲店如果小面積經(jīng)營的話，店里面位置很快就會坐滿，這就會給顧客留下一種生意很好的印象，如此一來，就很容易加強顧客的消費欲望。

重慶雞公煲的醬料從哪購買？

因為是開店，所以需要的醬料數(shù)量大，你可以從專業(yè)生產(chǎn)廠家出批發(fā)，品質(zhì)有扶持，價格方面也有一定的優(yōu)惠。如果選擇加盟品牌的話，那就完全不必擔心醬料問題，因為總部會給予這方面的支持，確保味道正宗。

此外，如果店內(nèi)有專業(yè)大廚，或者店主提前像專人人士咨詢了醬料的做法，那就可以自己制作醬料，只需要到當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場采購相應的制作原材料即可，即賣即做，不需要擔心醬料不足。

雞公煲店面要租多大的合適？重慶雞公煲的醬料從哪購買？關于這兩個問題的回答，就此告一段落，希望可以幫到大家。重慶雞公煲久負盛名，其口感麻辣鮮香，口味醇厚濃郁，廣受南北食客追捧，夏天吃酣暢爽快，冬天吃暖胃養(yǎng)生，一年四季生意紅火?，F(xiàn)在，如果你對這個餐飲項目感興趣，那就快速邁開前行的步伐吧，只要你肯吃苦，肯努力，美好的未來就在眼前！