朵麗米酒店：品牌連鎖酒店，我們關(guān)注什么？
在國內(nèi)先進(jìn)的酒店咨詢公司從事酒店戰(zhàn)略及可行性研究分析工作的三年里，我曾經(jīng)讀過一篇業(yè)內(nèi)文章，講的是酒店未來的商業(yè)模式，文中提到“賣客房－賣服務(wù)－賣體驗(yàn)－賣流量”的四部曲概念，我覺得非常有道理。先有滿足市場需求的內(nèi)容，內(nèi)容不錯(cuò)，而如果提供好的內(nèi)容，那么這樣的內(nèi)容能帶來持續(xù)的好的流量，好的流量又能創(chuàng)造增量價(jià)值，這是一種互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的流量思維——擁有流量，就能創(chuàng)造無限增量的可能。
1.看設(shè)計(jì)。朵麗米是以簡約時(shí)尚、潮流音樂為基調(diào)，結(jié)合音樂特色打造的主題酒店，適合愛玩樂的年輕人。、主打現(xiàn)代簡約風(fēng)，橘子偏夜店風(fēng)，維也納主打歐式。設(shè)計(jì)是一個(gè)純感官、感性的層面，每種設(shè)計(jì)風(fēng)格都有自己不同年齡層的死忠粉，然而如果單純從設(shè)計(jì)風(fēng)格來選擇酒店品牌，你會(huì)發(fā)現(xiàn)可以選擇的牌子有太多，因?yàn)樵O(shè)計(jì)本身具有易復(fù)制型，設(shè)計(jì)不是一個(gè)酒店品牌的核心競爭力。
2.看主題。主題酒店已蔚然成風(fēng)，時(shí)尚風(fēng)、科技范兒是大熱的主題。基于審美和智能角度切入的主題，產(chǎn)品生命周期相對(duì)受限。主題本身也具有易復(fù)制型，主題依然不是一個(gè)酒店品牌的核心競爭力。
3.看服務(wù)。不能否認(rèn)，服務(wù)就是核心競爭力。拿餐飲業(yè)來說，又有幾個(gè)以服務(wù)體驗(yàn)著稱的“”呢？在、藝龍、去哪兒、貓途鷹、大眾點(diǎn)評(píng)等第三方預(yù)定平臺(tái)，關(guān)注酒店品牌門店在各個(gè)城市的好評(píng)度，這是產(chǎn)品服務(wù)體驗(yàn)的重要指標(biāo)。
4.看戰(zhàn)略。品牌戰(zhàn)略在一個(gè)長的時(shí)間軸線上，決定了一個(gè)品牌的活性、甚至生死，它也注定是討論一個(gè)酒店品牌核心競爭力的重要參考角度。以朵麗米為例，藝人樂隊(duì)合作、大堂紅酒咖啡服務(wù)、生活館的單品售賣、音樂智能客房等創(chuàng)立服務(wù)，都是戰(zhàn)略大旗。
關(guān)于酒店品牌對(duì)比的維度，大致由淺入深分為四步，“看設(shè)計(jì)－看主題－看服務(wù)－看戰(zhàn)略”。我們不僅要關(guān)注品牌產(chǎn)品在當(dāng)下的觀感、生存狀態(tài)與核心競爭力，也要能看到品牌是否由自我迭代的DNA和持續(xù)發(fā)展的潛力，畢竟酒店智慧之選是一個(gè)10-15年的長遠(yuǎn)生意。
下一篇：兒童理發(fā)店怎么樣 上一篇：開個(gè)魚具店多少錢
分享到:
相關(guān)閱讀
項(xiàng)目排行榜
點(diǎn)擊排行
加盟熱搜
