冷鮮肉，又名冷卻排酸肉，是按照獸醫(yī)檢疫制度，進(jìn)行冷卻處理地可流通和銷售的生鮮肉。由于其在加工前進(jìn)行了預(yù)冷排酸，肉類保持著原始的滑膩口感。所以，在市場上，冷鮮肉較受消費(fèi)者的喜愛。那么，冷鮮肉加盟好嗎？冷鮮肉加盟條件有哪些？

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