地鍋雞是當(dāng)今餐飲市場非常受歡迎的一種特色美食，采用特色的烹飪技術(shù)制作，雞肉口感新鮮味美，骨香肉爛，吃后令人回味悠長，贏得不少消費(fèi)者喜愛。隨著地鍋雞在市場中的消費(fèi)熱度不斷地增加，各大地鍋雞品牌涌現(xiàn)市場，土老帽地鍋雞是比較出