窩窩頭在很多人的印象中都是困難時期沒有食物吃的時候才會吃的，其實不然。窩窩頭是我國北方地區(qū)的常見食物，是用粗糧做成的，營養(yǎng)相當豐富。窩窩頭，健康的營養(yǎng)美味，為廣大消費者帶來了難以忘懷的味道，更是健康生活的好選擇。 　　窩窩頭是采用綠色的五谷雜糧為主要原料制作而成的一種食品。其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。 　　窩窩頭不僅僅只是玉米窩窩頭了，還有黑米窩窩頭、高粱窩窩頭、紅薯窩窩頭、綠豆窩窩頭、糯米窩窩頭等等，基本上都是采用五谷雜糧為基本料材，經(jīng)特殊自有工藝加工而成，也一改傳統(tǒng)窩窩頭生硬、干澀的口味。 　　窩窩頭富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、不飽合脂肪酸、碳水化合物、粗纖維和多種微量元素、礦物質，屬低脂、低糖食品，尤其適合糖尿病人及肥胖人群食用。 　　如今的窩窩頭已經(jīng)是一種綠色、美味、營養(yǎng)、健康的美食了，因粗糧對身體健康很有好處，因此廣受現(xiàn)在消費者的喜愛。所以窩窩頭在市場上廣受歡迎。