管理優(yōu)勢(shì)：開(kāi)店創(chuàng)業(yè)選準(zhǔn)項(xiàng)目和模式是關(guān)鍵，香煎豆腐是傳統(tǒng)小吃中的經(jīng)典，香煎豆腐一經(jīng)上市立即不錯(cuò)，引發(fā)了香豆腐與臭豆腐的美食大戰(zhàn)，香煎豆腐叫板臭豆腐的事件也讓香煎豆腐一夜成名，兩千年歷史的豆腐美食品從此煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：豆腐是傳統(tǒng)風(fēng)味食品，香煎豆腐發(fā)明是豆腐發(fā)展史上一個(gè)新的“食”代，它讓消費(fèi)者從此吃到了正真的好豆腐。香煎豆腐美味個(gè)性突出，香豆腐品種人見(jiàn)人愛(ài)。制造的香辣醬讓不同品種的豆腐實(shí)現(xiàn)了美味的飛躍，輕松做到品種多樣、產(chǎn)品豐富，從而讓顧客百吃不厭。香煎豆腐配香腸、香豆腐配魚(yú)、香豆腐配酸蘿卜、香豆腐配雞爪等一經(jīng)推出同樣受到消費(fèi)者喜愛(ài)。

　　營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)：與傳統(tǒng)豆腐相比，香煎豆腐增加了人體所必須的褐藻膠植物纖維、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多種維生素和鈣、鐵、硒、鎂、碘等多種微量元素，能防范高血壓、肥胖、心血管、膽結(jié)石等多種。香煎豆腐口感上更細(xì)膩、爽滑、味道更鮮美，讓人胃口大開(kāi)。

　　發(fā)展優(yōu)勢(shì)：香煎豆腐提供多種多樣的美食可以選擇，同時(shí)針對(duì)不同的消費(fèi)者提供不同口味的選擇，經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展和創(chuàng)立，已經(jīng)形成了，香煎豆腐可以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的制作工藝和制作技巧，有著獨(dú)特的口味，使得很多人都愿意花錢(qián)去購(gòu)買(mǎi)，這樣的研究和相關(guān)原材料的挑選上十分嚴(yán)格，也使得其獲得了越來(lái)越多消費(fèi)者的支持。